2018.05.08
春のアオリイカ
潮干狩りシーズンが一段落すると、
今度は日間賀島周辺の磯へ産卵にくる
アオリイカ漁の季節となります♪
この時期のアオリイカはサイズも良く、
身も綺麗なので、お造りでお召し上がりいただくのが
最高に贅沢です。
仕入れがなかなか安定しない素材なので、
ご希望のお客様はご予約の際のその旨お申し付けください。