日間賀観光ホテルのH1テキストが入ります【 公式サイト 】
2014.05.25
活きアオリイカ
今年も、アオリイカの季節になってまいりました。 本日は、2杯のアオリイカを初入荷!! 通常は、鮮度のいい状態の時に冷凍にかけて 保存しますが、漁のある日は活きた状態で 姿造りにいたします。 透き …
2014.05.19
伊勢海老漁☆
ここ数日、良いお天気が続いて漁師さんもたくさん漁に出てくれてます。 今日は、伊勢海老を獲りに行っている漁師さんからも連絡をいただき、 仕入ができました。 今回は、いつもよりも少なめでしたが、良いサイズ …
2014.05.09
イルカが来ました♪♪♪
今年も、イルカが日間賀島にやってきました!! 無事にサンライズビーチの生け簀に移動し、 元気に泳ぎ回ってます♪ 予定通り体調が整えば、今週末の11日（日）より ドルフィンプログラムが開始 …
2014.05.02
赤座海老
日間賀島の刺し網漁の漁師さんは、春になると甘鯛や赤座海老を狙いに行きます。 まだ、水温の低いこの時期は手間をかけて活かして当館まで持ってきてくれます。 有難いことにゴールデンウィークのピーク前にたくさ …
2014.05.02
しらす漁
ゴールデンウィーク真っ只中ですが、本日はしらす漁が出航いたしました。 漁のある日は、生しらすをお楽しみいただいておりますが、 しらすの加工場では、獲れたてのしらすを釜揚げにして、 お土産や料理用に保存 …
